Systém bez zpětného získávání tepla zajišťuje nucené větrání gastro provozů.

Hlavní znaky systému:

  • přívodní i odvodní ventilátory
  • nucený přívod i odvod vzduchu
  • bez zpětného získávání tepla
  • vhodné pro rekonstrukce

Základní prvky systému:

  • přívodní a odvodní ventilátory
  • akumulační zákryt určený pro odsávání tuků a par

Systém bez zpětného získávání tepla slouží k zajištění provozuschopného vnitřního prostředí pro obsluhu gastro provozu. Znehodnocený vzduch je odváděn prostřednictvím akumulačního zákrytu s tukovými filtry napojeného na odtahový ventilátor, který zajišťuje odvod tuků a par vznikajících při vaření. Součástí systému je rovněž přívodní ventilátor zajišťující přívod čerstvého vzduchu do prostoru a ohřívač vzduchu, který pokrývá tepelnou ztrátu vznikající provozem větrání.